红场镇，红场这个位于潮南区的茶香革命老区镇，不仅拥有丰富的溢推历史底蕴，还因其独特的红场地理环境和悠久的茶叶种植历史，孕育出了一批优质的茶香凤凰单丛茶。今天，溢推就让我们走进红场镇，红场探寻这片土地上的茶香茶香，为您推荐几款不容错过的溢推红场茶。

一、红场红场镇茶叶产业发展概况

红场镇拥有70多年的茶香茶叶种植历史，全镇共有茶园约8600亩，溢推茶农2000多户。红场近年来，茶香红场镇充分发挥山区资源优势，溢推积极引进龙头企业，引导群众盘活山地资源，发展以茶叶为主的果林业生产。目前，全镇茶叶产业发展已初具规模，成功获批全国2022年农业产业强镇创建名单。

二、红场茶品推荐

1. 凤凰单丛

凤凰单丛是红场镇的特色茶品，其制作工艺独特，品质优良。在红场镇举办的斗茶赛中，30款凤凰单丛茶叶展开激烈角逐，各展茶香。以下几款凤凰单丛值得推荐：

（1）大乌叶：外形条索紧结，色泽墨绿，香气浓郁，汤色金黄，口感醇厚。

（2）水仙：外形条索紧结，色泽墨绿，香气清高，汤色金黄，口感甘甜。

（3）八仙：外形条索紧结，色泽墨绿，香气独特，汤色金黄，口感鲜爽。

2. 红茶

红场镇不仅产凤凰单丛，还盛产红茶。以下几款红茶值得推荐：

（1）英红九号：香气浓郁，汤色金黄，口感醇厚，回味甘甜。

（2）正山小种：香气独特，汤色红浓，口感醇厚，具有独特的烟熏风味。

（3）金骏眉：香气清高，汤色金黄，口感鲜爽，回味悠长。

三、品茗指南

1. 准备茶具：选用紫砂壶、瓷器或玻璃茶具，以便更好地欣赏茶叶的色泽和香气。

2. 茶叶用量：一般以5-8克茶叶为宜。

3. 水温：泡凤凰单丛茶的水温以95℃左右为宜，泡红茶的水温以100℃左右为宜。

4. 泡茶时间：凤凰单丛茶泡制时间约为3-5分钟，红茶泡制时间约为2-3分钟。

5. 品茗顺序：先观茶色，再闻茶香，最后品茶味。

走进红场镇，品味一杯香醇的凤凰单丛茶或红茶，仿佛能感受到这片土地的灵气和厚重。在这里，茶香四溢，让人流连忘返。希望这份红场茶香四溢推荐指南能帮助您找到心仪的茶叶，享受美好的品茗时光。